-
1 prime beef
1) Кулинария: говядина высшей категории2) Макаров: говядина высшего сорта, отличная говядина, первосортная говядина -
2 prime beef
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > prime beef
-
3 prime beef
• отличная говядина, говядина высшего сорта -
4 prime beef grade
Пищевая промышленность: высшая категория говядины -
5 prime beef grade
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > prime beef grade
-
6 prime
1. n начало, начальный период2. n поэт. весна3. n расцвет, лучшее времяhe is past his prime — пора расцвета миновала; его лучшие годы позади
4. n лучшая часть5. n церк. заутреня6. n рассвет; заря7. n муз. прима; основной тон8. n мат. прим, знак штриха9. n мат. фехт. прим-позиция, первая позиция10. a первоначальныйprime cause — первоначальная причина, первопричина
11. a первичный, исходный12. a простой, несоставной13. a главный, важнейший; первый, основной14. a превосходный, отличный, первоклассный, лучшего качестваprime beef — отличная говядина, говядина высшего сорта
15. v воен. воспламенять16. v воен. вставлять запал или взрыватель17. v воен. заряжать18. v воен. уст. затравливать порохом19. v тех. заправлять; подкачивать топливо20. v тех. заливать перед пуском21. v тех. наполнять водой22. v тех. разг. напоить, накормить досыта23. v тех. заранее снабжать сведениями; инструктировать; натаскивать24. v спец. грунтовать25. v спец. делать первичную обработку вяжущим материалом26. v спец. подвергать первичному воздействию антигена27. v спец. биохим. служить затравкой28. v спец. тех. уносить влагу паром29. v спец. мат. помечать знаком штриха30. v повторяться через короткие интервалы31. v редк. выпрыгивать из водыСинонимический ряд:1. excellent (adj.) A1; bang-up; banner; best; blue-ribbon; bully; capital; champion; choice; classic; classical; elite; excellent; famous; fine; first-class; first-rate; first-string; five-star; front-rank; Grade A; great; number one; par excellence; quality; royal; select; skookum; sovereign; splendid; stunning; superb; superior; tiptop; top; topflight; top-notch; top-quality; unparalleled; whiz-bang2. first (adj.) beginning; cardinal; chief; dominant; earliest; first; foremost; fundamental; initial; key; leading; maiden; main; major; original; outstanding; paramount; pioneer; pre-eminent; premier; primary; primitive; principal; underivative; underived3. original (adj.) earliest; initial; original; pioneer; primary; primitive4. adulthood (noun) adulthood; maturity5. best (noun) best; choice; cream; elite; fat; pick; pride; primrose; prize; top6. flower (noun) bloom; blossom; florescence; flower; flush7. peak (noun) peak; perfection; zenith8. youth (noun) adolescence; greenness; juvenility; puberty; pubescence; spring; springtide; springtime; youth; youthfulness; youthhood9. apprise (verb) apprise; brief; inform; notify10. educate (verb) educate; instruct; teach; tutor11. prepare (verb) prepare; ready12. provoke (verb) excite; galvanize; innervate; innerve; motivate; move; pique; provoke; quicken; rouse; stimulate; suscitateАнтонимический ряд:childhood; inferior; last; later; neglect; secondary -
7 prime
I1. [praım] n1. 1) начало, начальный период2) поэт. весна (тж. the prime of the year)3) расцвет, лучшее времяin the prime of (one's) life, in one's prime - в расцвете сил; во цвете лет
to be cut off in one's prime - а) погибнуть в расцвете лет ( о человеке); б) быть задушенным в зародыше (о плане и т. п.)
he is past his prime - пора (его) расцвета миновала; его лучшие годы позади
2. лучшая часть (чего-л.)3. 1) церк. заутреня ( у католиков)2) рассвет; заря4. муз. прима; основной тон5. мат.1) сокр. от prime number [см. prime1 II 2]2) прим, знак штриха (')6. фехт. прим-позиция, первая позиция7. = primero2. [praım] a1. 1) первоначальныйprime cause - первоначальная причина, первопричина
prime entry - первоначальная или предварительная таможенная декларация
prime coating - а) спец. грунтовка; б) стр. первый намёт ( штукатурки)
2) первичный, исходныйprime cost - эк. себестоимость
prime mover - тех. первичный двигатель
2. простой, несоставнойprime number - мат. простое число
3. главный, важнейший; первый, основнойprime advantage - важнейшее /основное/ преимущество
prime factor - главный /основной/ фактор
of prime importance - важнейший, первостепенной важности
4. превосходный, отличный, первоклассный, лучшего качестваprime beef - отличная /первосортная/ говядина, говядина высшего сорта
prime bill - эк. первоклассный (банковский) вексель
3. [praım] v1. воен.1) воспламенять2) вставлять запал или взрыватель3) заряжать ( мину)4) уст. затравливать порохом2. тех.1) заправлять ( двигатель); подкачивать топливо ( в карбюратор)2) заливать ( насос) перед пуском3) наполнять водой ( котёл)3. разг. напоить, накормить досыта4. заранее снабжать сведениями; инструктировать; натаскиватьthe witness had been primed by a lawyer - юрист проинструктировал свидетеля
5. спец.1) грунтовать2) делать первичную обработку (дорожного покрытия) вяжущим материалом6. подвергать ( животное) первичному воздействию антигена7. биохим. служить затравкой8. тех. уносить влагу паром9. мат. помечать знаком штриха (')II [praım] v II [praım] v редк.♢
to prime the pump - стимулировать, поощрять; вызывать рост экономической активности -
8 beef
discolored beef — говядина, потерявшая естественную окраску
prime beef — отличная говядина, говядина высшего сорта
-
9 prime
1. a1) гла́вный, важне́йшийprime cause — гла́вная причи́на
Prime Minister — премье́р-мини́стр м
2) первостепе́нный, первокла́ссный3) вы́сшего со́рта (о говядине, по федеральному стандарту США)prime beef — мя́со вы́сшего со́рта
4) ба́зовый, основно́й- prime numberprime cost — себесто́имость ж
- prime rate
- prime time 2. n1) пери́од расцве́таthe prime of life — лу́чшие го́ды жи́зни
2) мат просто́е число́ -
10 prime
praɪm
1. сущ.
1) начало а) утренние часы, рассвет б) начальная стадия( чего-л.) ;
начальный этап (процесса) в) поэт.;
перен. весна;
молодость
2) расцвет, зенит, лучшая пора in the prime of one's glory ≈ в зените славы Syn: peak, heyday
2) лучшая часть, цвет ((чего-л.) ;
что-л. высшего качества Syn: pick
3) церк. заутреня( католическая)
4) мат. а) простое число Syn: prime number б) прим, знак штриха
5) эк. прайм-рейт;
базисная ставка Syn: prime rate
6) муз. прима;
основной тон
2. прил.
1) исходный, начальный;
первичный, первоначальный the prime traditions ≈ ранние традиции, примитивные традиции prime meridian ≈ начальный меридиан prime cause ≈ первопричина prime cost ≈ себестоимость
2) а) главный, высший( о человеке, его должности, социальном положении) the prime person of England ≈ главное лицо Англии Prime Minister ≈ премьер-министр Syn: chief, main, foremost, principal б) базисный, важнейший, главный, основной my prime request ≈ моя основная просьба The police will see me as the prime suspect. ≈ С точки зрения полиции, я буду главным подозреваемым.
3) лучший, отличный, превосходный a prime residential area ≈ лучший жилой район It was one of the City's prime sites, giving a clear view of the Stock Exchange and the Bank of England. ≈ Один из лучших видов Лондонского Сити ≈ это вид на Фондовую Биржу и Национальный Банк. prime time ≈ лучшее эфирное время Syn: excellent, best б) первоклассный;
высшего качества, высшего сорта Syn: first-class, first-rate
4) простой, элементарный, непроизводный prime number ≈ простое число
3. гл.
1) а) наполнять;
насыщать;
нагружать б) заправлять (двигатель) ;
заливать (насос перед пуском) Prime the pump with a little water to get it started. ≈ Налей немного воды в помпу перед тем, как запускать ее. ∙ Syn: fill, load
2) воен. воспламенять;
заряжать (запал) Are your guns primed with powder? ≈ Эти пушки заряжены порохом?
3) инструктировать заранее, "натаскивать" He primed the witness. ≈ Он заранее проинструктировал свидетеля. As a reporter, you must be well primed with facts. ≈ Ты репортер, и у тебя всегда должен быть под рукой ворох фактов. Claire wished she had primed Sarah beforehand. ≈ Клэр хотелось бы заранее предупредить Сару. Syn: coach
4) разг. накормить досыта, напоить He's too nervous to make a speech unless you first prime him with beer. ≈ Он слишком нервничает, чтобы выступать, надо сначала накачать его пивом.
5) живоп.;
строит. грунтовать The wood has to be primed with a special undercoat to close the surface before it can he painted. ≈ Дерево надо сначала специально загрунтовать, а только потом писать на нем. начало, начальный период весна (тж. the * of the year) расцвет, лучшее время - on the * of (one's) life, in one's * в расцвете сил;
во цвете лет - to be cut off in one's * погибнуть в расцвете лет( о человеке) ;
быть задушенным в зародыше( о плане и т. п.) - he is past his * пора (его) расцвета миновала;
его лучшие годы позади лучшая часть (чего-л.) (церковное) заутреня (у католиков) рассвет;
заря (музыкальное) прима;
основной тон (математика) сокр. от prime number простое число прим, знак штриха прим-позиция, первая позиция (в фехтовании) старинная азартная игра типа покера первоначальный - * cause первоначальная причина, первопричина - * entry первоначальная или предварительная таможенная декларация - * coating( специальное) грунтовка;
(строительство) первый намет( штукатурки) первичный, исходный - * cost (экономика) себестоимость - * mover( техническое) первичный двигатель - the * postulate of his theory исходное положение в его теории простой, несоставной - * number (математика) простое число главный, важнейший;
первый, основной - * advantage важнейшее /основное/ преимущество - * factor главный /основной/ фактор - of * importance важнейший, первостепенной важности - articles of * necessity предметы первой необходимости превосходный, отличный, первоклассный, лучшего качества - * beef отличная /первосортная/ говядина - * bill (экономика) первоклассный (банковский) вексель - in * condition в превосходном состоянии (военное) воспламенять вставлять запал или взрыватель заряжать (мину) (устаревшее) затравливать порохом (техническое) заправлять (двигатель) ;
подкачивать топливо (в карбюратор) (техническое) заливать (насос) перед пуском;
наполнять водой (котел) (разговорное) напоить, накормить досыта - well *d with beer упившись пивом заранее снабжать сведениями;
инструктировать;
натаскивать - the witness had been *d by a lawyer юрист проинструктировал свидетеля (специальное) грунтовать делать первичную обработку (дорожного покрытия) вяжущим материалом подвергать (животное) первичному воздействию антигена (биохимия) служить затравкой (техническое) уносить влагу паром( математика) помечать знаком штриха (') > to * the pump стимулировать, поощрять;
вызывать рост экономической активности повторяться через (более) короткие интервалы (о приливе и отливе) (редкое) выпрыгивать из воды (о рыбе) ~ превосходный, лучший;
in prime condition в прекрасном состоянии;
prime crop первоклассный урожай ~ расцвет;
in the prime of life во цвете лет prime важнейший ~ воен. воспламенять;
вставлять запал или взрыватель ~ главный, основной, важнейший ~ главный;
Prime Minister премьер-министр ~ главный ~ жив., стр. грунтовать ~ заправлять (двигатель) ;
заливать (насос) перед пуском ~ заранее снабжать информацией( инструкциями и т. п.) ;
натаскивать, учить готовым ответам ~ церк. заутреня (у католиков) ~ разг. кормить, поить ~ лучшая часть, цвет ~ лучшего качества ~ начало;
поэт. весна;
the prime of the year весна ~ основной, важнейший;
prime advantage важнейшее преимущество ~ первая позиция (в фехтовании) ~ первоклассный ~ первоначальный, первичный;
prime cause первопричина;
prime cost полит.-эк. себестоимость ~ первоначальный ~ первосортный ~ превосходный, лучший;
in prime condition в прекрасном состоянии;
prime crop первоклассный урожай ~ мат. простое число ~ простое число ~ расцвет;
in the prime of life во цвете лет ~ основной, важнейший;
prime advantage важнейшее преимущество ~ первоначальный, первичный;
prime cause первопричина;
prime cost полит.-эк. себестоимость ~ превосходный, лучший;
in prime condition в прекрасном состоянии;
prime crop первоклассный урожай ~ начало;
поэт. весна;
the prime of the year весна -
11 prime cut of beef/meat
Общая лексика: нечто превосходное, выдающееся, высшего качестваУниверсальный англо-русский словарь > prime cut of beef/meat
-
12 high grade
grade estimation — оценка качества; определение сорта
-
13 high grade
The English-Russian dictionary general scientific > high grade
-
14 choice
1. n выбор, отбор2. n выбор, ассортимент3. n альтернатива; возможность выбораI have no choice in the matter — выбора у меня нет, я ничего не могу поделать, я вынужден поступить так
I have no choice but … — у меня нет выхода, кроме …; я вынужден …
4. n избранное, выбранноеthis is my choice — я выбираю это; вот что я выбрал
5. n избранник; избранница6. n нечто отборное; цвет, сливки7. n арх. умение разбираться; проницательность8. a отборный, лучший9. a изысканный, изощрённый, тонкий10. a преим. диал. разборчивый, привередливый11. a преим. диал. бережливый, экономныйСинонимический ряд:1. chosen (adj.) chosen; elect; exclusive; select2. dainty (adj.) dainty; delicate; elegant; exquisite; rare; recherche3. excellent (adj.) elite; excellent; exceptional; preferred; superlative; valuable4. fine (adj.) fine; first-class; prime; superior; top-quality5. array (noun) array; assortment; stock; supply; variety6. best (noun) best; cream; elite; fat; flower; pride; prime; primrose; prize; top7. pick (noun) acceptance; alternative; choosing; decision; election; option; pick; preference; selection8. select (noun) elect; select9. wish (noun) desire; discernment; discretion; pleasure; propensity; taste; volition; will; wishАнтонимический ряд:compulsion; indifference; inferior; mediocre; necessity; poor; refuse; second-rate -
15 cattle
1. n употр. с гл. в ед. и мн. ч. крупный рогатый скот; коровы и быкиcattle management — уход за скотом, содержание скота
cattle shed — навес для скота, крытый скотный двор
2. n употр. с гл. в ед. и мн. ч. редк. мелкий рогатый скот; лошади, овцы, свиньи3. n употр. с гл. в ед. и мн. ч. скоты, гады; сволочь, дрянь4. n употр. с гл. в ед. и мн. ч. паразиты; гады5. n употр. с гл. в ед. и мн. ч. мор. живой грузСинонимический ряд:1. cows (noun) animals; beef cattle; beef on the hoof; calves; cows; dairy cattle; herd; steers2. livestock (noun) livestock; sheep; stock -
16 generous portion
Кулинария: обильная порция (generous portions of prime aged beef, fresh fish and lobster) -
17 quality
1) качество; сорт2) высокое качество; ценность -
18 fat
жир имя существительное:выигрышная роль (fat, fat part)тавот (fat, axle-grease)имя прилагательное:упитанный (fat, well-fed)глагол: -
19 lard
1. n лярд, топлёный свиной жир2. n жир, мазь3. v кул. шпиговать4. v уснащать, пересыпать5. v смазывать жиромСинонимический ряд:moisten while baking (verb) baste; cook with drippings; douse; drip; grease; moisten while baking; season
См. также в других словарях:
Prime BEEF — Prime Base Engineer Emergency Force … Military dictionary
prime beef — говядина высшей категории discolored beef говядина, потерявшая естественную окраску corned beef hash loaf хлеб из рубленой соленой говядины essence of beef концентрированный экстракт из говядины boiled beef and trimmings отварная говядина с… … English-Russian travelling dictionary
prime — [prīm] adj. [ME < MFr < L primus, first < OL pri, before < IE base * per , beyond > FAR, FIRST] 1. first in time; original; primitive; primary 2. first in rank or authority; chief [the prime minister] 3. first in importance or… … English World dictionary
Beef — For other uses, see Beef (disambiguation). An uncooked rib roast … Wikipedia
beef — I n. 1) to boil; braise; broil; cook; roast; stew beef 2) chipped; corned; salt (BE) beef 3) (AE) beef Wellington 4) baby; prime beef USAGE NOTE: Corned beef in the US is not the same as corned beef in GB. II v. (D; intr.) ( to complain ) to beef … Combinatory dictionary
prime — prime1 [ praım ] adjective only before noun ** 1. ) most important: PRIMARY: Our prime concern was the safety of our customers. a ) having the most influence: LEADING: Truman had been the prime architect of the NATO alliance. a prime force behind … Usage of the words and phrases in modern English
prime — 01. He is the [prime] suspect in the murder of his wife. 02. [Prime] office space in this city is extremely hard to come by. 03. The new velodrome has become the [prime] venue for cycling races on the West Coast. 04. The jury listened attentively … Grammatical examples in English
prime — I UK [praɪm] / US adjective [only before noun] ** 1) a) most important Our prime concern was the safety of our customers. b) having the most influence Truman had been the prime architect of the NATO alliance. a prime force behind international… … English dictionary
prime — /praɪm / (say pruym) adjective 1. first in importance, excellence, or value. 2. first or highest in rank, dignity, or authority; chief; principal; main: the prime minister. 3. first in comparison with others. 4. of the first grade or best quality …
prime — [praɪm] adj I 1) most important Syn: primary Our prime concern was the safety of our customers.[/ex] 2) of the highest quality prime beef[/ex] 3) most likely to be chosen or to be suitable for something the prime suspect in a murder case[/ex] II… … Dictionary for writing and speaking English
Beef aging — is the process of preparing beef for consumption, mainly by breaking down the connective tissue. Contents 1 Dry aged beef 2 Wet aged beef 3 See also 4 External links … Wikipedia